Gentes... Ufa!
Desde novembro Biajoni (mio marito) tinha cólicas e mais cólicas renais por causa de uma pedrinha que se formou num dos rins, e percorreu todo o corpinho sarado do nosso querido Bia.
Biajoni já até tinha se acostumado com a danada e a batizou como Karen.
Sim, eu encho o saco dele, faço-o sentir dores fortes também, (mas na cabeça, não nos rins), e sou uma pessoa difícil de se livrar. Palavras dele.
Mas hoje, na hora do xixizinho matinal, eis que sai a bendita! Biajoni pulava de alegria por ter ficado sem uma das Karens pelo menos... a outra tem que ficar porque tem que cuidar dele, fazer cafezinho, abrir a lata de cerveja,comprar ingressos para shows e o resto... hahaha!
Beijoquitas para todos.
Comidinhas frescas são tão boas! O ventinho que entra pela janela que refresca nossa alma. Cheiro-verde, hortelã, gengibre. Vinagre de vinho branco. Sopas, caldos, chazinhos. Escalda-pés no inverno. Saúde!
sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009
segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009
Chopp do Fritz
Estou postando isso porque acho que as pessoas que se propõe a fazer algo, o mínimo que se espera delas é que elas façam com competência.
Frequentamos o Chopp do Fritz de Americana há pelo menos dois anos, o Chopp Natur é nosso preferido o tomamos invariavelmente.
De um tempo para cá observamos que o atendimento não está sendo tão bom quanto o de costume, fomos no final de janeiro comemorar meu aniversário e fizemos uns pedidos que não condiziam com os pratos que chegavam à nossa mesa. Foi uma coisa bem desgastante, estávamos com as crianças, elas com fome, e tivemos um trabalho árduo tentando explicar para a garçonete o que ela deveria trazer.
Gostaria de falar com o dono do estabelecimento à respeito do ocorrido, mas ele dificilmente se encontra no local.
Fomos sábado almoçar lá mais uma vez, e quando sentamos, quem aparece para nos atender? Sim, ela, aquela garçonete...
E antes que fizéssemos qualquer pedido ela já foi avisando que sábado é dia de faxina na cozinha e os pratos executivos são de segunda à sexta, e ela teria que ver o que a cozinheira poderia fazer pra gente comer, já que o executivo é de segunda à sexta, e a conversa não acabou nunca...
Pedi um filé de frango à parmegiana, e ela muito fofa me pergunta:
- Filé mignon de frango à parmegiana?
Explicamos com muita calma que não, não era, era só de frango, frango, fran-go!
O que me chega na mesa? Um filé mignon. Claro.
Biajoni, com toda classe do mundo vai tentar explicar pra moçoila o que é frango e o que é vaca.
O cara que estava no caixa perguntou qual era o problema, explicamos pra ele que o problema é que tinham duas mesas ocupadas no restaurante, e ela conseguiu se confundir!
Ela, tentando se defender disse que os pratos tinham o mesmo valor, sendo assim, nem precisava reclamar, já que o preço é igual.
Acabou. Sábado frustrado.
Fiquei sabendo que o Chopp do Fritz de Campinas, as meninas que te atendem são super espertas, ágeis, e te dão dicas do que comer e beber, e o melhor: não erram os pedidos. ISSO é que é atendimento!
Bom, o que quero registrar aqui é que não quero falar mal do dono do estabelecimento, o que ele precisa saber é que as pessoas saem de suas casas querendo dar uma arejada na cabeça, elas trabalharam a semana inteira e querem relaxar, querem ser atendidos por uma pessoa minimamente capaz de anotar um negócio no papel, e o cliente satisfeito retornará e dirá pra outras pessoas que o chopp é ótimo e que o atendimento não é diferente.
É assim que se ganha dinheiro, credibilidade e prestígio. Trabalhando direito. Sendo responsável.
Boa semana à todos.
Frequentamos o Chopp do Fritz de Americana há pelo menos dois anos, o Chopp Natur é nosso preferido o tomamos invariavelmente.
De um tempo para cá observamos que o atendimento não está sendo tão bom quanto o de costume, fomos no final de janeiro comemorar meu aniversário e fizemos uns pedidos que não condiziam com os pratos que chegavam à nossa mesa. Foi uma coisa bem desgastante, estávamos com as crianças, elas com fome, e tivemos um trabalho árduo tentando explicar para a garçonete o que ela deveria trazer.
Gostaria de falar com o dono do estabelecimento à respeito do ocorrido, mas ele dificilmente se encontra no local.
Fomos sábado almoçar lá mais uma vez, e quando sentamos, quem aparece para nos atender? Sim, ela, aquela garçonete...
E antes que fizéssemos qualquer pedido ela já foi avisando que sábado é dia de faxina na cozinha e os pratos executivos são de segunda à sexta, e ela teria que ver o que a cozinheira poderia fazer pra gente comer, já que o executivo é de segunda à sexta, e a conversa não acabou nunca...
Pedi um filé de frango à parmegiana, e ela muito fofa me pergunta:
- Filé mignon de frango à parmegiana?
Explicamos com muita calma que não, não era, era só de frango, frango, fran-go!
O que me chega na mesa? Um filé mignon. Claro.
Biajoni, com toda classe do mundo vai tentar explicar pra moçoila o que é frango e o que é vaca.
O cara que estava no caixa perguntou qual era o problema, explicamos pra ele que o problema é que tinham duas mesas ocupadas no restaurante, e ela conseguiu se confundir!
Ela, tentando se defender disse que os pratos tinham o mesmo valor, sendo assim, nem precisava reclamar, já que o preço é igual.
Acabou. Sábado frustrado.
Fiquei sabendo que o Chopp do Fritz de Campinas, as meninas que te atendem são super espertas, ágeis, e te dão dicas do que comer e beber, e o melhor: não erram os pedidos. ISSO é que é atendimento!
Bom, o que quero registrar aqui é que não quero falar mal do dono do estabelecimento, o que ele precisa saber é que as pessoas saem de suas casas querendo dar uma arejada na cabeça, elas trabalharam a semana inteira e querem relaxar, querem ser atendidos por uma pessoa minimamente capaz de anotar um negócio no papel, e o cliente satisfeito retornará e dirá pra outras pessoas que o chopp é ótimo e que o atendimento não é diferente.
É assim que se ganha dinheiro, credibilidade e prestígio. Trabalhando direito. Sendo responsável.
Boa semana à todos.
quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009
Me fu
Tudo bem com vcs?
Espero que sim, porque eu levei uma rasteira daquelas.
Explico melhor, aqui em Limeira City o povo tem mania de achar que o tradicional presta, eu sempre discordei até prestar o vestibular.
Quando prestei foi numa faculdade tradicionalíssima, e dei com os burros n´água.
Mas essa coisa de tradição fica pra outro post.
Quem me conhece sabe como foi duro driblar marido, filharada, e um monte de coisa pra poder provar que eu era capaz, que poderia passar, e fazer Jornalismo, trabalhar com assessoria de comunicação, me especializar, desviar o foco...
E teve briga, e teve porrada... é a mulher moderna SE FODENDO (desculpa mãe, sei que uma dama não fala besteira, mas tou muuuito puta!), porque tem que ser boa dentro e fora de casa e estar bonita, e cheirosa e sem celulite, e quer poder mostrar que ela é mais que Amélia... e tudo isso é difícil.
Os homens, por favor, não tenho nada, nadinha contra vcs, mas numa boa, é duro ser mulher. Vcs trabalham pra caramba, e pagam as contas das mulheres que fazem unhas e pintam seus cabelinhos, e se depilam, e tem TPM, mamma mia... ser homem não é fácil.
Mas a mulher administra um milhão de coisas, todas juntas ao mesmo tempo. Quem é casado, desculpa, bem casado, sabe que é verdade o que estou dizendo.
Aí, depois de todo o sofrimento, um dia antes da aula começar, me liga a nega da faculdade, dizendo:
- Karen, olha seu curso não fechou a turma, quer seu dinheiro de volta ou quer fazer Direito?
- Filha de Deus, como assim não fechou turma, não posso fazer Direito, quero ser Jornalista puta que pariu...
- Sinto muito... quer seu dinheiro de volta?
- Sim, sim, se não for fazer falta... - gemi.
Bom, e foi assim, meu marido dá pulos de alegria, é um cara feliz, dá pra ver pelos posts, engraçadinhos que ele faz. É um cara de bem com a vida. Agora.
E eu fico por aqui, me recuperando da ressaca do porre da vida.
Bye.
Espero que sim, porque eu levei uma rasteira daquelas.
Explico melhor, aqui em Limeira City o povo tem mania de achar que o tradicional presta, eu sempre discordei até prestar o vestibular.
Quando prestei foi numa faculdade tradicionalíssima, e dei com os burros n´água.
Mas essa coisa de tradição fica pra outro post.
Quem me conhece sabe como foi duro driblar marido, filharada, e um monte de coisa pra poder provar que eu era capaz, que poderia passar, e fazer Jornalismo, trabalhar com assessoria de comunicação, me especializar, desviar o foco...
E teve briga, e teve porrada... é a mulher moderna SE FODENDO (desculpa mãe, sei que uma dama não fala besteira, mas tou muuuito puta!), porque tem que ser boa dentro e fora de casa e estar bonita, e cheirosa e sem celulite, e quer poder mostrar que ela é mais que Amélia... e tudo isso é difícil.
Os homens, por favor, não tenho nada, nadinha contra vcs, mas numa boa, é duro ser mulher. Vcs trabalham pra caramba, e pagam as contas das mulheres que fazem unhas e pintam seus cabelinhos, e se depilam, e tem TPM, mamma mia... ser homem não é fácil.
Mas a mulher administra um milhão de coisas, todas juntas ao mesmo tempo. Quem é casado, desculpa, bem casado, sabe que é verdade o que estou dizendo.
Aí, depois de todo o sofrimento, um dia antes da aula começar, me liga a nega da faculdade, dizendo:
- Karen, olha seu curso não fechou a turma, quer seu dinheiro de volta ou quer fazer Direito?
- Filha de Deus, como assim não fechou turma, não posso fazer Direito, quero ser Jornalista puta que pariu...
- Sinto muito... quer seu dinheiro de volta?
- Sim, sim, se não for fazer falta... - gemi.
Bom, e foi assim, meu marido dá pulos de alegria, é um cara feliz, dá pra ver pelos posts, engraçadinhos que ele faz. É um cara de bem com a vida. Agora.
E eu fico por aqui, me recuperando da ressaca do porre da vida.
Bye.
quarta-feira, 7 de janeiro de 2009
Hello, gente!
E aí, beleza?
Estamos todos bem aqui, daquele jeito, criançada em casa dá uma canseira meu irmão...
Vamos às novidades: ralei pra caramba, e me apaixonei por assessoria de comunicação em 2008, não que eu saiba fazer alguma coisa realmente, hahaha, mas adorei voltar a trabalhar e resolvi aproveitar que sou nova ainda(hahaha) e bonita (quaquaquaqua) e vi que a vida vai passar e eu fiquei fazendo filho e esqueci de fazer faculdade... é duro isso, mas é verdade.
Prestei e passei numa Faculdade aqui de Jornalismo, (para a tristeza do meu marido).
Môniquinha e o Guto vieram nos visitar e trouxeram de presente mais uma vó pra Lia, que é a Dona Heloísa, mãe do Guto, gente boníssima, cuidou da Lia pra mim, e foi tudo muito agradável.
Gustavo Brigatti também nos fez uma visitinha rápida depois do Natal e finalmente levou seu livro de receitas embora, Isabelle veio e ficou dois dias aqui em casa pra matar a saudade e ontem voltou pra Boston.
Foi tudo muito bom, começo o ano cansada, mas ansiosa pela Faculdade e pelos trabalhos aqui com o meu chefe Biajoni.
Espero que tenham começado bem o ano, se não, tentem melhorar, se esforcem, não é tão difícil...
Lembrando que o mau humor é uma merda, dá ruga e que é um saco aguentar gente chata, né?
Beijocas à todos!
Estamos todos bem aqui, daquele jeito, criançada em casa dá uma canseira meu irmão...
Vamos às novidades: ralei pra caramba, e me apaixonei por assessoria de comunicação em 2008, não que eu saiba fazer alguma coisa realmente, hahaha, mas adorei voltar a trabalhar e resolvi aproveitar que sou nova ainda(hahaha) e bonita (quaquaquaqua) e vi que a vida vai passar e eu fiquei fazendo filho e esqueci de fazer faculdade... é duro isso, mas é verdade.
Prestei e passei numa Faculdade aqui de Jornalismo, (para a tristeza do meu marido).
Môniquinha e o Guto vieram nos visitar e trouxeram de presente mais uma vó pra Lia, que é a Dona Heloísa, mãe do Guto, gente boníssima, cuidou da Lia pra mim, e foi tudo muito agradável.
Gustavo Brigatti também nos fez uma visitinha rápida depois do Natal e finalmente levou seu livro de receitas embora, Isabelle veio e ficou dois dias aqui em casa pra matar a saudade e ontem voltou pra Boston.
Foi tudo muito bom, começo o ano cansada, mas ansiosa pela Faculdade e pelos trabalhos aqui com o meu chefe Biajoni.
Espero que tenham começado bem o ano, se não, tentem melhorar, se esforcem, não é tão difícil...
Lembrando que o mau humor é uma merda, dá ruga e que é um saco aguentar gente chata, né?
Beijocas à todos!
quarta-feira, 3 de dezembro de 2008
Lugar para se comer bem
Passamos um final de semana em Itatiba, dos dias 21 a 23 para ser mais exata, e conseguimos deixar as crianças pela primeira vez na vida, com minha sogra.
Meu Deus... como é bom poder sentar, pedir o cardápio e escolher com calma, e beber civilizadamente.
Quando estamos com os filhos, não sentamos para comer, ficamos gritando no meio do restaurante: "não mexe, não pode! vem pra cá suas pestinhas!". Sem contar na cerveja que esquenta...
Mas nessa noite, foi tudo diferente, consegui olhar para o meu marido, batemos um papo cabeça, falamos sobre um pessoal no nordeste, que tira leite de gergelim, sim, o pessoal faz milagre lá. Mas isso é assunto para depois. O negócio agora é falar de comida boa.
Fomos muito bem recepcionados e o chef em pessoa veio fazer os pedidos dos pratos, pedimos os seguintes pratos: risoto à Daniel, filé de frango com gergelim acompanhado de arroz com ervas finas e batata frita, e filé de frango com gengibre acompanhado de legumes no vapor e arroz.
Tomei uma caipiroska de frutas vermelhas, e finalmente chegou o prato... e uau!
Há muito, muito tempo não comia tão bem, tudo impecavelmente no lugar, e os sabores...encantadores!
Parabéns ao Bar e Restaurante Casa Tua, pela bela recepção e um parabéns especial ao chef Antonio Carlos por fazer minha noite mais feliz.
O Bar e Restaurante Casa Tua fica no Itatiba Mall, tem esse site aqui, e lá você encontra endereço certinho, telefone, a agenda com shows, horário de funcionamento, cardápio e mais.
Meu Deus... como é bom poder sentar, pedir o cardápio e escolher com calma, e beber civilizadamente.
Quando estamos com os filhos, não sentamos para comer, ficamos gritando no meio do restaurante: "não mexe, não pode! vem pra cá suas pestinhas!". Sem contar na cerveja que esquenta...
Mas nessa noite, foi tudo diferente, consegui olhar para o meu marido, batemos um papo cabeça, falamos sobre um pessoal no nordeste, que tira leite de gergelim, sim, o pessoal faz milagre lá. Mas isso é assunto para depois. O negócio agora é falar de comida boa.
Fomos muito bem recepcionados e o chef em pessoa veio fazer os pedidos dos pratos, pedimos os seguintes pratos: risoto à Daniel, filé de frango com gergelim acompanhado de arroz com ervas finas e batata frita, e filé de frango com gengibre acompanhado de legumes no vapor e arroz.
Tomei uma caipiroska de frutas vermelhas, e finalmente chegou o prato... e uau!
Há muito, muito tempo não comia tão bem, tudo impecavelmente no lugar, e os sabores...encantadores!
Parabéns ao Bar e Restaurante Casa Tua, pela bela recepção e um parabéns especial ao chef Antonio Carlos por fazer minha noite mais feliz.
O Bar e Restaurante Casa Tua fica no Itatiba Mall, tem esse site aqui, e lá você encontra endereço certinho, telefone, a agenda com shows, horário de funcionamento, cardápio e mais.
terça-feira, 25 de novembro de 2008
Filhos... onde cabe tanta besteira?
A coisa aqui tomou um ritmo alucinante. Estou trabalhando pra caramba, lendo livros super legais e conhecendo pessoas e assuntos diferentes. Muito bom para quem não consegue ficar quieta.
Mas além de tudo isso, ainda ouço as bobagens da Lia e do Dudu... Dio Santo.
Lia caiu no banheiro, bateu a cabeça, chorou pra caramba, depois, quando o pai chegou do trabalho, ela tentou explicar como foi a queda:
- Sabe, pai, eu caí... bati a cabeça no chão, depois chorei. Chorei muito. Foi diferente!
E logo em seguida, vem Dudu:
- Sabe, mãe, lá na escola, um menino me contou que tem uma mulher que passa muito perfume que é para esconder que ela cheira cocaína.
Dei um pulo.
- Quê? Cocaína? Quem cheira isso? Eduardo que história é essa?
- Mãe, vc não sabe de nada mesmo. Claro, se as pessoas cheiram, depois têm que esconder o cheiro dela, senão todo mundo vai saber que cheiro a cocaína tem, né?
Por isso passam perfume. Entendeu? Pra disfarçar.
Tem que ter paciência...
Beijos, boa semana.
Mas além de tudo isso, ainda ouço as bobagens da Lia e do Dudu... Dio Santo.
Lia caiu no banheiro, bateu a cabeça, chorou pra caramba, depois, quando o pai chegou do trabalho, ela tentou explicar como foi a queda:
- Sabe, pai, eu caí... bati a cabeça no chão, depois chorei. Chorei muito. Foi diferente!
E logo em seguida, vem Dudu:
- Sabe, mãe, lá na escola, um menino me contou que tem uma mulher que passa muito perfume que é para esconder que ela cheira cocaína.
Dei um pulo.
- Quê? Cocaína? Quem cheira isso? Eduardo que história é essa?
- Mãe, vc não sabe de nada mesmo. Claro, se as pessoas cheiram, depois têm que esconder o cheiro dela, senão todo mundo vai saber que cheiro a cocaína tem, né?
Por isso passam perfume. Entendeu? Pra disfarçar.
Tem que ter paciência...
Beijos, boa semana.
terça-feira, 11 de novembro de 2008
MACBETH

Vale a pena acreditar no homem! Vale a pena acreditar no homem!
Com essa frase terminou a peça que vimos no sábado à noite, os atores? Patrulheiros da cidade de Iracemápolis, uma molecada porreta de 14, 15 anos...
Mas a grande revelação foi Lady Macbeth, cara, a menina é um fenômeno, uma voz forte, imponente, de arrepiar.
O diretor, Daniel, super gente boa, tem idéia de trazer o elenco para se apresentar nas cidades vizinhas, mas precisa de apoio e patrocínio.
E a Lia se comportou lindamente assistiu tudo e só parou para tomar água!
Entre uma cena e outra as luzes se apagavam, ela dizia: "ih, apagou", acendia segundos depois: "êêê acendeu!".
Eduardo adorou, ficou apaixonado por Shakespeare, fomos jantar num restaurante muito legal aqui em Limeira, o Hard Chopp, e o tempo inteiro contamos histórias escritas pelo poeta inglês. Famiglia Biajoni também é cultura.
E no domingo, fomos à 8ª Festa Alemã, e passando sede e calor, numa fila kilométrica para se pegar um copo de plástico de chopp quente, me fiz a mesma pergunta do bobo da corte de Macbeth: vale a pena acreditar no homem, idealizador dessa festa maluca onde as pessoas sofrem para ter o que beber?
Provamos um joelho de porco com chucrute e fomos embora. Sol, chopp quente e carne de porco é para macho. Muito macho.
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