segunda-feira, 24 de dezembro de 2007

Feliz Natal gentes boas!!!







Esse ano foi um ano de muita alegria e de muita merda também, claro...

Montei o blog, fiz amigos muito especiais, e conheci gente chata pra caralho.

E também aprendi a dizer não, e essa foi a coisa mais importante da minha vida, nos meus 32 anos poder dizer na cara dura, independente de quem seja, dizer que não gostei do que ela falou, nem do que ela fez, isso é na minha opinião, um privilégio.

Passamos boa parte da vida tentando "fazer média" com todo mundo, e eu pergunto: pra quê?

Para sermos aceitos num determinado grupo? Pra sermos legais? Gentis? Camaradas? Por que é pecado desfazer dos outros? Ou por educação?

Pois vou dizer que por mais legal que vc seja, querido, alguém sempre vai botar no seu rabo, falar mal de vc, botar mil defeitos, vc NUNCA vai ser bom o suficiente.O suficiente é inatingível.

Tento ser boa quando recebo bondade, e troco gentilezas com quem troca comigo, cansei sinceramente de hipocrisia.

É isso, feche o ano com um exame de consciência, mude de comportamento, mude de hábito, mude de humor.

Não pra agradar ninguém, mas pra ser vc mesmo, pra ficar à vontade.

Colocarei algumas receitas de saladas, está calor, é refrescante, saudável e leve.

Se comer muita carne, coma uma saladinha pra dar uma ajuda na digestão e bom funcionamento do intestino.

Outra coisa legal é tomar um vinho branco ou rosé bem gelado por serem mais leves que os tintos e mais refrescantes.

Tenho tomado o Sunny Days um branco frisante da Almadén, bem gostoso num precinho camarada, a garrafa tá por volta de uns 12 paus.

Salada sempre viva:

2 xícaras de repolho picado
1 cenoura média ralada
1 cebola picada
1 colher de sopa de suco limão
1 maçã cortada em cubinhos
1/2 xícara de abacaxi picado
1/2 xícara de iogurte natural desnatado
sal marinho a gosto
1/3 colher de chá de cominho em pó
2 colheres de uvas-passas brancas

Adicione todos os vegetais numa tigela.
Misture o limão, o sal, o iogurte e o cominho e coloque por cima.
Deixe na geladeira umas 2 horas.

Salada yin e yang de brotos de feijão:

300 g. de brotos de feijão
6 folhas de alface lavadas e picadas
1 xícara de chá de nozes picadas
4 colheres de sopa de salsinha picada
1 cebola picada
2 colheres de sopa de suco de limão
1 cenoura grande ralada
1/2 colher de sopa de pimenta preta ou branca
1/2 xícara de iogurte natural

Coloque o broto, o alface, as nozes, a salsinha, a cebola, a cenoura numa tigela.
Misture os ingredientes restantes e faça um molhinho, coloque sobre a salada e leve na geladeira por 2 horas.

Acho que esse ano não vou postar mais, a Belle está aqui, tá todo mundo de férias, vou curtir um pouco meus filhotes.
Belle está indo pros EUA, não sabemos direito quando volta...
Feliz Natal, boa entrada no ânus novo de vocês, beijão gigante tá?

8 comentários:

Viva disse...

Família linda = fotos lindas :).
Tudo de bom pra vocês, querida. Ano que vem apareço por aí de novo! Beijos.

Claudia Lyra disse...

Vocês são lindos! Karen, conhecer você esse ano foi um presente. Te adoro! Beijos!

Karen B.B. disse...

Viva, venha quando quiser será um prazer recebê-la. Vou levar você pra dar uma voltinha por aqui no Sol e sem filtro solar, hahaha!!! Um beijo!
Claudinha, me orgulho de ter você como amiga, te adoro muito e te admiro muito. Saudades...

Flavio Prada disse...

Karen kerida, se todo mundo fosse como voce, teríamos muito menos hipocrisia e os relacionamentos seria mais sinceros. Eu também costumo dizer o que penso, e acho que voce já percebeu isso, o que acho que é uma garantia de legitimidade quando se faz um elogio. Por isso te digo que vocè é especial e merece muitas alegrias no ano que vem e nos próximos. Um beijo a voce e aos pequenos e um chute na bunda do teu marido.;-)

valter ferraz disse...

Karen, passando prá desejar Feliz 2008. Sucesso, saúde e dinheiro no bolso, o resto a gente corre atrás.
E por falar em atrás, esse desejo que vc colocou na última linha do post, não faço questão não.
Beijo, menina

Aninha Pontes disse...

Karen querida, que delícia de gente linda.
Feliz ano novo meu bem, que vcs tenham muita alegria, muita harmonia, muito amor, muito tudinho.
Quero ver sempre esse seu riso, acompanhando vc no decorrer do ano.
Te adoro.
Beijos prá todos, especialmente ,claro, na linda Lia.

Fábio Shiraga disse...

Feliz ano novo, Karen!
E voce ta certissima nas ideias deste post!
Como passaram nas festas?

Beijo.

Lu Geiger disse...

Adorei essa receita "Yin e Yang"!Que simpatia de blog! Adorei! Parabéns! Um abraço!