sexta-feira, 5 de outubro de 2007

Vai um vinhozinho aí?

Cabernet sauvignon são meus preferidos e ultimamente temos tomado muito Santa Helena e Santa Carolina são chilenos e muito bons...
Meu paladar ainda pende um pouquinho pro Santa Helena, o Biajoni gosta mais do Santa Carolina, então temos alternado entre um e outro.
Mas outro dia estávamos no Tatu, um varejão onde você encontra raridades como endívia, tofu, arroz negro, quinoa, além de uma adega bem simpática.
Pedimos uma sugestão de vinho por volta de un 40 paus e nos foi indicado um vinho também chileno chamado Domaine Conté... Meus amigos, o que é aquilo...
O vinho é um fenômeno, saboroso, desce muito bem, tem aroma de especiarias, pimentão
e framboesa e sabor de cerejas pretas e frutas maduras, (é claro que tive que pesquisar isso), é indicado pra acompanhar carnes, queijos, massas e pizza.
Ótima dica pra quem quer tomar um vinho bom num preço que não é um absurdo.
Estou preparando umas receitas com espinafre, mas ainda não concluí nada, acho que postarei só na semana que vem.
Bom final de semana, um beijão, e pra quem vai pra Sampa no jantar da Fal, a gente se vê lá!

4 comentários:

robertadefelippe disse...

Puxa, eu queria muito ter ido no jantar e reencontrado vocês, mas não deu... Beijos para todos!

Karen B.B. disse...

Sentimos sua falta, tá tudo bem? Beijinhos...

Vivien Morgato : disse...

Seria bom ter ido...;0)
beijos.

Fábio Shiraga disse...

Bão!