Comidinhas frescas são tão boas! O ventinho que entra pela janela que refresca nossa alma. Cheiro-verde, hortelã, gengibre. Vinagre de vinho branco. Sopas, caldos, chazinhos. Escalda-pés no inverno. Saúde!
quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010
Farra na água e salada de macarrão
Domingo (07/02) foi aniversário do filho da Jennifer Aniston, o Tomás. O maluquinho fez 3 aninhos. Teve um churrasco num clube super legal e umas saladinhas, claro, porque estava muito quente.
A criançada se acabou: colocamos um saco azul bem grosso numa rampa de skate e eles colocaram uma mangueira lá em cima para escorregar até lá embaixo. Farra total! Dudu rasgou a bermuda, depois a cueca e depois a bunda, todo mundo saiu ralado da bagaça.
Jennifer separou uma receita de salada de macarrão e pediu que eu fizesse, ficou muito boa. Vale a pena anotar, tá calor e fica bem geladinha porque tem fruta e maionese. Provem!
Salada de macarrão:
2 cebolas picadas em cubinhos
suco de 1/2 de limão
2 xícaras (chá) de creme de leite
sal a gosto
500g de macarrão (fiz parafuso)
3 pêras descascadas e picadas em cubinhos
250g de queijo gorgonzola picado ou amassado
1 xícara (chá) de nozes picadas
cebolinha picadinha a gosto
1 pote grande de maionese light
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão de sua preferência al dente. Reserve.
Numa saladeira, coloque o macarrão, junte o queijo, as nozes, a cebola e a pêra.
Coloque a maionese noutra travessa com o limão, o sal, o creme de leite e vá acrescentando na saladeiracom o macarrão, mexendo bem devagar para não deformar o macarrão.
Salpique a cebolinha e sirva gelado.
Beijos!
Assinar:
Postar comentários (Atom)
2 comentários:
Ai que delícia Karen, criança, férias é tudo de bom né?
Ah, fiz o bolo de chocolate que vc postou, e que delícia, já fiz duas vezes, os filhos adoraram, obrigada.
Aqui eu já não aguento o frio, vento e garoa. Tenho medo dos tufões daqui, nem te conto.
bjs
madoka
Com esse verão, se enfiar na água é tudibão.
Postar um comentário